いち と まんまる と アメリカ生活。

東京からアメリカに越して来ました。夫と私と息子と娘、4人暮らしの日々です。

2017-08-21から1日間の記事一覧

夕食にゴーヤチャンプルー!

ファーマーズマーケットで購入したゴーヤを使ってゴーヤチャンプルーを作りました。 英語では“bitter melon”と呼ばれるようです。 夫も好きなメニューなので、ゴーヤを買ったらとりあえずチャンプルーしか思いつかず。 アメリカで日系スーパに行かなくてもで…